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モハンの日々の最近のブログ記事   

昼寝をする。

ここ何週間か完全に寝不足な日が続いたので昼寝をしにいった。
通常、昼寝といえば「家でごろ寝」を想像されるでしょうが、我々の昼寝はそんな温いもんじゃ?ないっっっ!

毎年恒例になっている個人的なイベント。「自転車で琵琶湖一周一泊二日の旅」
今年は一周ではなく、半周になりました(笑)
途中、近江今津から船に乗り、竹生島経由で長浜へ半分ショートカット。
西回りで、堅田→今津港→竹生島→長浜→彦根→近江八幡→堅田

大阪での打ち合わせは誘惑がいっぱいです。
とくに大阪駅周辺にはアウトドアショップがちょこちょこあるんで ついつい入りたい衝動にかられます(笑)
普段、デスクに座りっぱなしの仕事なので、いつも大阪での打ち合わせは楽しみなんです。

大阪に限らず、外にでることがw

昨日は打ち合わせ終了後、食事に連れて行っていただきました◎

炭焼巧房 源
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27049377/

まだ開店して1ヶ月くらいでちょうど昨日から生ものをはじめられまして。。。
これがまた絶品。
もちろん焼ものも◎
つくね、カモロースの炙り等。

店員さんの名言。
「今日はいい野菜がなかったのでいれていない。」

食材にこだわってる感がうかがえますw

改めてこだわりって大事だなと思いました。
納期やコストなど、決められた条件下で徹底的にこだわる。
極限まで高められたクオリティー。。。。
この素材はこの色、この形、この位置になければならない。
絶対的な必然性の追求。

う?ん、まだまだ。。。がんばります!

おは朝の山崎好美さんが合流。
http://jma-official-blog.seesaa.net/article/127343355.html

そして2件目へ。

Sette
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27006778/

お酒はもちろん!食べ物も美味しく、ボロネーゼのピザがこれまた絶品◎
カメラを持ってなかったのが悔やまれます。。。ほんとすいません。

終電で帰宅。
本日、若干二日酔いぎみです。。。

cheers!

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